智慧食堂中，AI視覺結(jié)算設(shè)備有哪些優(yōu)勢?
發(fā)布時間2020-12-07 14:31
科技高速發(fā)展，食堂也有了翻天覆地的改變，傳統(tǒng)食堂弊端太多而逐漸被智慧食堂取代。現(xiàn)在的智慧食堂講究的是如何通過大數(shù)據(jù)系統(tǒng)管理、智能化的終端設(shè)備來打造能夠高效運營的食堂，提升用戶的用餐體驗。
而在智慧食堂場景中，智能結(jié)算設(shè)備占據(jù)十分重要的地位，直接關(guān)乎餐廳服務(wù)水平和結(jié)算效率。下面我們來說說智慧食堂采用的AI視覺識別結(jié)算設(shè)備——智慧結(jié)算中心。
智慧食堂應(yīng)用的智慧結(jié)算中心，在產(chǎn)品設(shè)計上，外形設(shè)計時尚簡約；設(shè)備占地面積約1平方米節(jié)省空間；使用符合用戶日常消費操作的習(xí)慣，全程自助式操作，多種支付方式，方便快捷；尤其在技術(shù)上，利用計算機AI視覺識別技術(shù)，能夠代替?zhèn)鹘y(tǒng)的人工收銀結(jié)算方式，0.3s極速識別，實現(xiàn)快速自助結(jié)算。
那么智慧食堂中，為什么采用AI視覺結(jié)算，而非傳統(tǒng)的RFID芯片識別技術(shù)呢？
首先RFID芯片結(jié)算設(shè)備雖然戴著智能結(jié)算的帽子，但是在原理上更類傳統(tǒng)的工業(yè)設(shè)計，而AI視覺結(jié)算技術(shù)屬于人工智能領(lǐng)域，需要進行深度學(xué)習(xí)與計算機視覺識別，在科技屬性和先進性上是更領(lǐng)先的。
不僅如此，在餐飲實際應(yīng)用中也頗具優(yōu)勢：
1、餐具耐久性強、不易受環(huán)境影響，可以進行高溫消毒、無需考慮芯片穩(wěn)定性問題，杜絕餐具二次污染，保證食品安全；
2、性價比高，無芯片餐具均價4元低于植入芯片的餐具；
3、不挑餐具，在客戶的定制需求下，密胺、陶瓷、不銹鋼、蒸籠等各式餐具經(jīng)過學(xué)習(xí)都可以識別；
4、快速結(jié)算，視覺識別速度0.5秒，不受環(huán)境因素影響；
5、識別精準(zhǔn)，智慧結(jié)算中心視覺識別準(zhǔn)確率可達99.9%，不受環(huán)境因素影響 ；
6、操作簡單實用，全程語音提示；
7、云數(shù)據(jù)傳輸，通過云端同步功能，將結(jié)算臺獲取的數(shù)據(jù)同步到后臺統(tǒng)一管理。
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