智慧食堂在火鍋行業(yè)的運(yùn)用
發(fā)布時(shí)間2023-12-06 18:23
近年來，智能自助終端被廣泛應(yīng)用在一些政務(wù)場(chǎng)景中，以及企業(yè)、酒店、零售、餐飲中發(fā)揮了重要的作用。如企業(yè)政企中紛紛啟用的智能稱重設(shè)備；超市便利店啟用的大屏自助收銀；還有大中小學(xué)啟用的視覺結(jié)算設(shè)備。從根本上解決了傳統(tǒng)食堂效率低、食物浪費(fèi)的問題?，F(xiàn)在，智慧會(huì)食堂不僅可以用于團(tuán)餐，也能用于社會(huì)餐飲。下面我們重點(diǎn)講一下關(guān)于火鍋行業(yè)的解決方案。
現(xiàn)在火鍋行業(yè)卷的嚴(yán)重，同類型優(yōu)惠力度強(qiáng)情況下，就會(huì)對(duì)企業(yè)盈利能力提出更高要求。固定成本擺在那里，如何實(shí)現(xiàn)企業(yè)利潤(rùn)最大化，開源節(jié)流、控制成本是關(guān)鍵。
惠商智慧火鍋解決方案幫助火鍋企業(yè)開源節(jié)流，打破高人力、高成本、高房租的困局，合理管控餐企成本，引領(lǐng)火鍋企業(yè)實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)最大化。一個(gè)火鍋店只需安排1-2個(gè)服務(wù)員。由服務(wù)員發(fā)放就餐卡，顧客自助選好鍋底后，自行取餐，直接省去點(diǎn)餐和傳菜的過程。取餐后顧客去結(jié)算臺(tái)刷卡或掛賬。顧客就可以就餐了。就餐完畢后，結(jié)賬獲得門店評(píng)價(jià)。整個(gè)流程實(shí)現(xiàn)顧客全自助點(diǎn)餐流程，效率提高3倍以上，人力減少3成。簡(jiǎn)單說，做到:省時(shí)間、省人力、高效率、體驗(yàn)佳。
基于 RFID 物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的、為火鍋行業(yè)打造的智能火鍋系統(tǒng)，通過一系列智能化、自助化的應(yīng)用設(shè)備，實(shí)現(xiàn)自助點(diǎn)餐、極速智能結(jié)算、在線訂單管理、營(yíng)業(yè)報(bào)表統(tǒng)計(jì)等強(qiáng)大功能。為火鍋企業(yè)翻臺(tái)率的提升、經(jīng)營(yíng)成本的降低、消費(fèi)體驗(yàn)的提升，以及門店經(jīng)營(yíng)的準(zhǔn)確把控提供強(qiáng)有力地支撐。
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